요리

        (사진설명: 튀김 춘권)

튀김: 춘권(春卷)

춘권은 엷게 민 밀가루에 온갖 소를 넣어 모나게 빚은 다음 기름에 튀긴 간식이다.

입맛에 따라 만든 다양한 소를 넣어 노랗게 튀긴 춘권은 껍질은 바삭바삭하고 속은 고소하다.