요리
옥수수대합탕
기타
작성자
판다번역
작성일
2013-01-16 11:10
조회
1515
사진: 옥수수대합탕
옥수수 수염은 깨끗이 씻고 파와 생강은 다지며 대합도 잘 손질한다.
대합과 파, 생강, 산초, 술, 옥수수 수염을 모두 냄비에 두고 먼제 센 불에 끓이다가 불을 약하게 하고 뭉근히 끓인다.
옥수수 수염과 파, 생강을 걷어내고 소금으로 간한다.
출처: 중국국제방송국