요리
떡
쓰촨요리
작성자
판다번역
작성일
2012-08-30 15:40
조회
1193
(사진설명: 떡)
삼대포(三大炮)라고 하는 떡은 찹쌀로 빚었다. 찹쌀떡 세 개를 그릇에 담는데 하나씩 담을때마다 대포소리처럼 당당당하는 소리가 난다고 해서 이름이 삼대포이다.
삼대포라는 이름의 찹쌀떡을 먹을때 사천현지에서 나는 녹나무 껍질차를 곁들이면 더욱 별미이다.
출처: 중국국제방송국