요리

(사진설명: 목이버섯 오이볶음)

 

오이는 길죽하게 썰고 목이버섯은 따뜻한 물에 담그었다가 물기를 걷운다.

냄비에 기름을 두고 먼저 목이버섯을 볶다가 오이를 넣어 볶은 후 소금으로 간을 맞춘다.

목이버섯은 장을 깨끗하게 청소하는 동시에 섬유질의 소화를 돕기도 한다.

거기에 오이가 함께 하기 때문에 배가 되는 다이어트 효과를 볼수 있는 좋은 메뉴이다.

 

출처: 중국국제방송국