요리
밤 야자떡
기타
작성자
판다번역
작성일
2012-11-09 15:48
조회
1254
(사진설명; 밤 야자떡)
좁쌀을 깨끗이 씻어서 찬 물에 반나절 담그어 둔다.
밤은 껍질을 벗겨 잘게 다진다.
좁쌀과 다진 밤을 물을 조금 두고 익힌다.
이어 설탕을 익은 밤과 좁쌀에 넣고 골고루 섞는다.
골고루 섞은 떡재료를 이쁘고 아담하게 빚어서 야자가루를 입힌다.
출처: 중국국제방송국