요리

(사진설명: 호떡)

 

하문에는 중국식 파이로 불리우는 호떡의 종류가 아주 많다.

그 중에서 남보타(南普陀)가 최고의 인기를 자랑한다.

일일이 손으로 빚기 때문에 숫자가 제한되어 사려고 해도 항상 물건이 없단다.

남보타사에서 기원한 호떡이라 소도 육류를 전혀 사용하지 않고 야채만으로 되어 있으며 식용유도 식물유라 건강에도 좋고 맛 또한 좋아서 인기이다.

 

출처: 중국국제방송국